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【新鮮もぎたて枝豆】
板井茶豆生産組合
みかづき姫(黒埼さかな豆)
受付終了
3,780円(税込) 〜 5,480円(税込)
各オプションの詳細情報
入数
200
【新鮮もぎたて枝豆】
板井茶豆生産組合
みかづき姫(黒埼さかな豆)
受付終了
3,780円(税込) 〜 5,480円(税込)
黒埼さかな豆

【板井茶豆生産グループ「くろさき茶豆」の特徴】
7月下旬〜8月中旬のくろさき茶豆、8月中旬〜9月中旬のくろさき茶豆(ぴかり種)は板井茶豆生産グループが代々守ってきた門外不出の種子から育て収穫した黒埼地域準品です。茹で上げた時の特有の芳ばしい香りと口の中に入れると広がる深い甘み、コク、歯ごたえが特徴です。


黒埼さかな豆

【朝取り「鮮度」と「選別」が重要!】 
枝豆は夏の暑さにあたると一気に美味しさが失われてしまします。その為、収穫は深夜の2時頃から行います。すくすくと育った枝豆は、糖分やアミノ酸が最も多いと言われています。タイミングの見極めが重要と言われる実入りが8割程度の物を選別し収穫されます。また、2粒3粒を中心に細かく選別し、規格外品を出さない様に細心の注意をしています。


黒埼さかな豆

【朝穫りの鮮度をそのままに!「Pプラス」で即日発送!】
朝穫した枝豆は洗浄後、予冷して、その日のうちに出荷。出荷の際に「Pプラス」と言う鮮度保持を施した特殊な袋に入れ、朝穫の新鮮な状態をキープしたまま、枝豆をお届けする事が可能です。板井茶豆生産グループの皆様へ枝豆の美味しさを知って頂きたい思いが込められております。


黒埼さかな豆



収穫次第、順次発送となるため、配送日の指定はできませんのでご注意ください。
※ご予約は9月22日までとさせていただきます。
※9月下旬より出荷開始を予定しております。
※収穫後、受付順に発送となるため配送日のご指定はできかねます。
※本来のおいしさをより良い状態でお召し上がりいただけますよう、できるだけ早く受け取っていただきますようお願いいたします。
※天候や生育状況によって、出荷時期が前後する場合があります。
※収穫量により、予定日より早めに販売終了する場合があります。



板井茶豆生産グループの紹介記事はこちら>>